肉絲炒麵

肉絲醃料:

醬油膏+胡椒粉+香油+太白粉+開水

 所有的調味料

 1. 倒入高湯&醬油，加適量鹽，湯煮滾後

2. 將蔬菜撈起，留高湯在鍋中

3. 煮熟的蔬菜備用

 1. 掀鍋蓋，加入油蔥酥&沙茶醬&芹菜末拌勻

2. 續放入蔬菜&肉絲

3. 最後加些烏醋拌勻即完成

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